Palha italiana

Como prometido aqui vai a receita da palha italiana, é muito rápido e do mais fácil que existe!
Quem é fan de brigadeiros vai adorar porque é quase a mesma coisa!

Precisamos de:

1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote de bolacha Maria (ou qualquer outro que se queira)
1 colher de sopa de manteiga

Eu, mais uma vez tentei minimizar os danos, se é que é possível! Mas a consciência ajuda e a minha ficou menos pesada. Comprei no pingo doce um leite condensado dito magro. Em vez de pôr a lata toda que já era pequena, pus pouco mais de metade, porque não queria ter doce para repetir, fiz o mesmo com o resto dos ingredientes.

Então vamos lá…

1. Num tacho põe-se a colher de manteiga e deixa-se derreter.

2. Deita-se a lata de leite condensado e o chocolate. Mexe-se até atingir o ponto de estrada (quando se passa com a colher no fundo e faz uma estrada de um lado ao outro do tacho).

3. Parte-se a bolacha aos pedaços, mistura-se e envolve-se no preparado.

4. Deita-se numa taça e deixa-se secar.

Desta vez deixei só assim e depois parti em 3 para servir. Mas quando fiz este doce no Natal, parti em tamanho de bombom, rolei em açúcar e embrulhei em papel de alumínio cada pedacinho para ficar individual e prático, há também quem não embrulhe, rola-se só no açúcar para não pegar, pode ser açúcar em pó, granulado, qualquer um.

(deu 3 doses com esta, mas não esqueçam que fiz metade dos ingredientes)

Espero que experimentem e que adorem como eu 🙂